Éplucheuse inox combiné EP15 15 kg 400 V

Notre éplucheuse professionnelle EP 15 combinée de Robot coupe est conçue en inox. Il s’agit d’un modèle de sol avec piètement en inox doté d’un panier avec filtre. Sa cuve peut accueillir jusqu’à 15 kilos d’aliments par opération. Les parois de la cuve comportant un revêtement abrasif ainsi que le plateau abrasif inclus vous feront gagner du temps et limiter les déchets. Solide, facile à utiliser, durable, elle sera votre alliée pour éplucher pommes de terre, carottes, navets et autres tubercules, ou pour travailler les coquillages et crustacés grâce à la collection d’accessoires proposés en option.

La minuterie permet de contrôler le temps d’épluchage

Son couvercle métallique est doté d’un système de sécurité qui arrête instantanément le moteur en cas d’ouverture, permettant à l’utilisateur de travailler en toute sécurité.

La consommation d’eau est optimisée grâce au système d’électrovanne reliant l’alimentation d’eau et la minuterie.

L’éplucheuse EP 15 combinée de robot coupe est intégralement composée d’inox qui facilite le nettoyage et l’entretien.

Notre éplucheuse professionnelle EP 15 combinée est multifonction, robuste et rapide, et peut être adaptée aux restaurants comme aux collectivités, grâce à un débit de 240 kg /h et est disponible en monophasé ou triphasé.

L’éplucheuse professionnelle EP 15 Combinée peut recevoir en option 5 autres accessoires :
    Plateau à couteaux : Utilisé pour obtenir une surface plus lisse du produit après épluchage (pommes de terre, carottes)
    Panier essorage : Essore doucement l’excès d’humidité des légumes après lavage (spécifiquement adapté pour les salades)
    Plateau coquillages : Nettoie les coquillages et les crustacés
    Plateau de lavage : Utilisé pour laver les pommes de terre et les carottes qui sont cuisinées sans être épluchées
    Plateau oignons : Pour éplucher exclusivement les oignons et les échalotes

Utilisateurs: Restaurants, traiteurs, collectivités.

Capacité de la cuve: 15 kg

Débit: 240 kg/h