Cellule de refroidissement mixte 3 niveaux

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide, 3 niveaux - BFC3

Ce matériel de réfrigération pour les professionnels de la restauration est équipé d'une porte ferrée à gauche et de 3 paires de glissières adaptées. Sa capacité est GN1/1 ou 600x400. Elle est dotée d'une sonde à cœur. 

Appareil très performant avec une fonction mixte d'une capacité de :

- Refroidissement de 15 kg entre +65°C à +10°C en 105' (conso : 0,94 kWh/kg)

- Congélation de 11 kg de +65°C à -18°C en 255' (conso : 3,36 kWh/kg)

Ce produit est écologique, doté d'un gaz propre pour préserver l'équilibre de l'environnement.

Informations :

• Intérieur et extérieur en inox 304
• Fond en acier galvanisé
• Avec sonde à cœur de série
• Porte non réversible ferrée à gauche, joint magnétique clipsé
• 3 niveaux de chargement GN 1/1 ou 600 x 400 mm
• Espacement au pas de : 70 mm
• Dimensions intérieures : 600 x 400 x 280 mm (LxPxH)
• Mixte avec 2 cycles : refroidissement et congélation
• Groupe logé extractible, ambiance tropicalisée +43°C
• Dégivrage automatique en fin de cycle, évaporation des eaux de dégivrage
• Évaporateur anti-corrosion traité cataphorèse
• Réfrigérant : R452
• Pieds réglables de 60 à 85 mm
• Poids : 50 kg