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Choisir votre déclinaison
Voici une sélection de chambres froides positives et négatives préparée par nos experts de la restauration. Cet équipement vous sera primordial pour conserver de façon pérenne vos denrées, un grand niveau de stockage s'offre à vous selon votre choix. La chambre froide professionnelle dispose d'un froid ventilé pour une propagation optimale sur vos produits stockés. En fonction de vos besoins, la chambre froide positive stocke vos produits à une température supérieure à 0°C (en moyenne cette température est de 3°C). Alors que la chambre froide négative dispose d'une température inférieure à 0°C (en moyenne la température avoisine les -18°C) ce qui vous permettra de congeler et stocker vos produits. Nos chambres froides sont livrées en kit, ce qui rend plus simple son assemblage.
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