Plancha électrique double, fonte émaillée 600x400 mm

Plancha électrique double, en fonte émaillée, WR-EP60-SS

Cette plaque à snacker possède une surface de cuisson lisse, large de 600 x 400 mm, avec 2 zones de chauffe indépendantes, d'une épaisseur de 20 mm pour un usage intensif. 

La construction est entièrement réalisée en acier inoxydable avec une isolation renforcée. La zone de chauffe est dotée d'un revêtement en fonte émaillée, répondant aux normes alimentaires NF 12983-1.

Cette plaque à snacker allie robustesse et performance avec une montée en température rapide jusqu'à 300°C  et une cuisson sans ajout de graisse, un allié idéal pour votre cuisine. Son pare graisse, sa plaque lisse et son tiroir de récupération des jus vous assurent un nettoyage et un entretien facile.

Informations :

• Construction en acier inox, isolation renforcée
• Surface plaque en fonte émaillée
• Vérins réglables
• Plaque à forte valeur en conduction thermique
• 2 zones de cuisson indépendantes
• Cuisson parfaitement homogène
• Monté en température rapide jusqu'à 300°C
• Chauffe par résistances traitées 'Incoloy"
• Interrupteur marche/arrêt
• Thermostat de 0°C à 300°C avec voyant lumineux
• Poids : 29 kg
• Répond aux normatives CE en vigueur