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Le thermo-plongeur est un équipement devenu crucial pour une cuisson au degré prêt. En effet, cet appareil permet de cuire des aliments sous-vide dans un bac d'eau chauffée à une température renseignée au préalable, pendant un temps voulu. Le thermoplongeur permet d'effectuer de la cuisson à basse température, sans jamais altérer les produits.
Cet appareil très précis vous assurera les mets les plus fins qui soient, sans avoir à planter un thermomètre dans la préparation. Le gain de temps et la praticité en font un outil indispensable dans la cuisine de précision.
Chez Boulevard des Pros, nous vous assurons des produits du meilleur rapport qualité/prix possible, sélectionnés par des experts, pour des experts.
Plage de Température: ambiante +5°C, maximum 99°C
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 1.5 |
Hauteur (mm) | 320 |
Profondeur (mm) | 130 |
Précision à 0.1°C Programmable Mémorisations
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 2 |
Hauteur (mm) | 317 |
Profondeur (mm) | 400 |
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 0.65 |
Hauteur (mm) | 280 |
Profondeur (mm) | 265 |
Tout en inox ! Qualité supérieure Capacité utile 22 L
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 1.7 |
Hauteur (mm) | 300 |
Profondeur (mm) | 360 |
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