Cutter de table R5 V.V. vitesse variable 5,9 L

Ce cutter de table de la marque Robot-coupe est parfait pour hacher, émulsionner, pétrir et broyer les produits dans une cuve inox de grande capacité. De la viande aux épices, ce cutter vous permettra des hachages épais comme fins. La fonction R-Mix permet de mélanger sans couper.

Le cutter est équipé d'une minuterie avec fonction compte-à-rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes. La poignée soft touch renforce le confort d'utilisation. Le déverrouillage de la cuve se fait simplement grâce à une gâchette intégrée.

Informations :

• Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min et fonction R-Mix.
• Bloc moteur métallique équipé d'une minuterie pour un meilleur confort de travail.
• Fonction pulse.
• Moteur asynchrone.
• Sécurité magnétique et frein moteur.
• Livré avec cuve cutter de 5,9 litres inox avec poignée et couteau lisse, fond de cuve en inox.
• Conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages.
• Ce matériel est conseillé de 50 à 200 couverts.
• 0,5 à 3 kg par opération.